يحتل المطبخ العراقي مكانةً خاصة على مستوى الوجبات التقليدية و الشعبية في العالم العربي، حيث تشهد الكثير من الدول العربية مطاعم خاصة لإعداد أشهى الأطباق العراقية، و التي تعتبر من التراث القديم و المعتمد في البيوت العراقية حتى يومنا هذا.
في هذا السياق، أشار الشيف العراقي محمد سمير أن أكثر الوجبات العراقية شهرةً هي الدليمية,والدولمة,الكباب,الباچه,البرياني,خبز عروك,البامية واليابسة ,التمن والقيمة
و يقدّم الشيف محمد أحدث الوصفات لهذه الوجبات عبر حساباته الرسمية على مواقع التواصل الإجتماعي، ما منحه جماهيرية خاصة في العراق.
هذا و مع حلول شهر رمضان المبارك، تتصدر هذه الوجبات مأدبة الإفطار العراقية بحسب الشيف الى جانب عددٍ من المقبلات و الحلويات المحلية المميزة.
new-bbc.com — متابعة الخبر